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Beratung
 
Unsere Erfahrungen können auch dann von großem Wert für Sie sein, wenn Sie einen beratenden Partner für Ihre Gastroprojekte suchen. Gerne unterstützen wir Sie bei Neugründungen oder bei der Prüfung bestehender Betriebe, indem wir individuell entwickelte Konzepte, Businesspläne und Rentabilitätsrechnungen erstellen.
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Auch eine Projektbegleitung in Teilbereichen ist möglich, sei es die Locationsuche und – analyse, die Beratung in der Pre-Opening-Phase oder die Planung und Durchführung der Eröffnungsfeierlichkeiten.

Wir wissen, dass ein einziges Sandkorn in einer ansonsten gut geölten Maschine den gesamten Betrieb zum Stillstand bringen kann. Zögern Sie daher nicht, Hans Topf als “Troubleshooter” hinzu zu ziehen. Mit unserer Erfahrung und dem Blick des Außenstehenden sind wir in der Lage, mögliche Fehlerquellen zu erkennen und sie durch die Optimierung bestimmter Arbeitsabläufe schnell und effizient auszuschalten.